Nuestros principios como empresa productora de Turrones y Dulces  renacen del año 1.835.

 Por tanto, en estos momentos vamos a entrar en la cuarta generación de maestros turroneros.

 Es evidente que este hecho nos enorgullece y nos compromete profesionalmente cada día más.

 Con esto queremos hacer resaltar que:

1.  Nuestras fórmulas son realmente y tradicionalmente artesanales.
2. Mantenemos una actitud de exigencia en las compras de las materias primas que empleamos (siempre escogidas y de la mejor calidad).
3. Nuestro estricto sistema de control en la producción, nos permite ofrecerles productos altamente cualificados.
4. La experiencia y profesionalidad de nuestros Maestros Turroneros, de los operarios/as de producción, y de todo el personal administrativo son el aval con que contamos ... su garantía !!.

 Nuestra fábrica no cuenta con grandes instalaciones y una producción masiva, pero si contamos con medios técnicos avanzados y recursos humanos altamente cualificados.

 La causa es que nos hemos preocupado más de la calidad de nuestros productos que de su cantidad. Como todos sabemos el proceso de fabricación del Turrón es sumamente artesanal.